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多功能旋轉(zhuǎn)外墻來(lái)自曼谷九號(hào)咖啡店

曼谷(Bangkok),是泰國(guó)首都和最大城市,中南半島最大城市,東南亞第二大城市,曼谷被譽(yù)為是“佛教之都”。融合東西方文化、包羅萬(wàn)象的“天使之城”。直到現(xiàn)在,在曼谷人心中的咖啡文化包含著在一個(gè)特定場(chǎng)所度過(guò)閑暇時(shí)光的理念,而這個(gè)特定場(chǎng)所空間明確地定義了泰國(guó)人心目中的咖啡館。由于咖啡館的空間有限,所以呢阿黎巷(Soi Ari)的9號(hào)咖啡店需要與這種觀念背道而馳,并從海外尋找思路,注重于飲品本身而非度過(guò)的時(shí)間。

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任何限制都可以被設(shè)計(jì)的創(chuàng)造力克服。在這個(gè)咖啡店中,包含咖啡準(zhǔn)備區(qū)的內(nèi)部空間占80%,剩下的20%留給了座位。幸運(yùn)的是,這個(gè)小咖啡吧在街道邊上有一個(gè)外部空間,地主允許店主使用的前提是這個(gè)區(qū)域可以供小區(qū)內(nèi)其他餐廳的顧客使用,9號(hào)咖啡店就屬于這個(gè)區(qū)域。地主還要求留足夠的空間供行人通過(guò),以此作為歸還街道的一種方式。

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在室內(nèi)空間,利用倒U形的不銹鋼桌子節(jié)省了空間,它可以重新排列并固定在凳子的凹槽中,從而創(chuàng)造靈活的就座模式。這些桌子既可以在人與人之間共享,也可以分成小的組團(tuán)。在外部空間,顧客可以坐著等待外帶訂單或留下喝飲品。街道的家具使用了混凝土、鋼和纖維水泥材料制作座位或桌子。當(dāng)然,也可以選擇站在11個(gè)迷你大理石嵌壁式書(shū)架旁邊??偟膩?lái)說(shuō),設(shè)計(jì)目的是想讓外部空間成為購(gòu)買咖啡的快速停留點(diǎn)。

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大型木門(mén)經(jīng)過(guò)巧妙設(shè)計(jì),在街道上創(chuàng)造出了視覺(jué)沖擊,并清楚地表明咖啡館的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。在關(guān)閉的位置,門(mén)在關(guān)閉訂購(gòu)窗口的同時(shí)允許上面的遮陽(yáng)篷穿過(guò),并且確保了咖啡館的安全。而在門(mén)打開(kāi)后,門(mén)上的鏤空可以讓架子穿過(guò),使架子與墻壁緊貼。

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時(shí)間 - 2020年12月07日

作者 - 展廳設(shè)計(jì)

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